Posts tagged ECOLOGIA

Uno de cada cuatro españoles consume alimentos ecológicos

El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha presentado el estudio “Caracterización de la tipología y perfil sociodemográfico del consumidor de alimentos ecológicos en España”, en el marco de la IV Jornada Nacional de Alimentos Ecológicos, organizada por la Federación Española de Empresas con Productos Ecológicos (FEPECO).

Este estudio, que forma parte del conjunto de actuaciones que financia el MARM dentro del Convenio de Colaboración suscrito con FEPECO, tiene como objetivo la obtención de variables cualitativas y cuantitativas que perfilen la imagen de la estructura de clientes y de sus posibilidades de desarrollo y diversificación, así como caracterizar  la tipología actual, perfil sociodemográfico y ubicación geográfica de los consumidores en el territorio nacional, determinar nuevas tipologías de consumidores, y obtener una descripción de los motivos de compra actuales.

Según el resultado de este estudio, los alimentos ecológicos están ya en la cuarta parte de los hogares españoles. Los consumidores de estos hogares reconocen las etiquetas identificativas de estos productos, saben exactamente qué es un producto ecológico y lo consume por lo menos una vez al mes. En definitiva, el consumidor de estos hogares es consciente del producto que está comprando.

Sin embargo, solamente un tercio de la población española reconoce la etiqueta identificativa del producto ecológico, siendo significativamente importante esa falta de conocimiento respecto al nuevo logotipo europeo de alimento ecológico.

De acuerdo con los resultados obtenidos, el consumo de productos ecológicos se concentra principalmente en categorías como las frutas y las verduras frescas, que son la vía de los compradores para acceder a este tipo de mercado. El estudio también apunta como el principal motivo de compra de productos ecológicos la preocupación por la salud.

Entre los consumidores ecológicos, cuya edad media es de 40 años, y en su mayoría habitan en hogares de 4 miembros y tienen hijos menores de 12 años, se han identificado cuatro grupos conceptuales, según las actitudes ante aspectos relacionados con el medio ambiente, la ecología y la salud.

Así, el grupo más importante es el de los consumidores denominados “convencidos”, con un 32%, partidarios del consumo ecológico y sostenible. Le sigue el grupo de los “desimplicados”, con un 26%, que consumen alimentos ecológicos por un efecto moda. A continuación se encuentra el grupo de los “ecologistas”, con un 21%, que muestran una gran sensibilidad respecto al medio ambiente y están dispuestos a probar nuevos productos. Y por último está el grupo que el estudio señala como “preocupados por la salud”, mayoritariamente mujeres que buscan el cuidado personal a través de una alimentación ecológica y del ejercicio físico.

Finalmente, el estudio indica que todavía existe un gran potencial para los productos ecológicos, ya que los entrevistados muestran un mayor conocimiento de las tendencias del consumo sostenible y están más dispuestos a aumentar su consumo.

WWF ha realizado un video para celebrar su 50 Aniversario y recordar la importancia de crear juntos un mundo en el que convivan el hombre y la naturaleza.

Our choice: El libro interactivo de Al Gore.

Para algunos un vendedor de humo, para otros una persona que redime su labor como segundo de a bordo en el gobierno de EE.UU. batallando contra la degradación del medioambiente. La figura de Al Gore es siempre objeto de debate, en ocasiones por la relevancia del personaje en sí y en otras por el contenido mismo de sus propuestas. En este caso, Gore es noticia por el formato que utiliza para hacer llegar su mensaje a los ciudadanos. El ex-vicepresidente ha lanzado Our Choice, un libro interactivo para iPad que plantea soluciones para la lucha contra el cambio climático.

Our Choice promete “cambiar la forma en que se leerán los libros”. Ignoro si llegaremos a eso pero lo que sí destaca en la concepción de esta app es la ingente cantidad de puntos interactivos que posee. La integración natural de fotografías, audios, gráficos e infografías y casi una hora de metraje documental en vídeo en una interfaz multitouch.

Our choice está disponible en iTunes al precio de 3.99€. Se puede disfrutar en iPhone, iPad y iPod Touch.

Philips publica un e-book con 100 eco-ideas aportadas por su comunidad de Facebook.

Philips, a través de su programa A Simple Switch, ha recurrido al crowdsourcing para generar consciencia ambiental en la sociedad. Para ello, ha creado una aplicación que invita a los seguidores de su página de Facebook a publicar “ideas verdes”. El resultado: el libro electrónico A Simple Idea. Una recopilación de 100 “eco-ideas” que proponen soluciones sencillas que hay que tener en cuenta a la hora de reciclar, transportarnos de una manera sostenible, ser conscientes en el uso racional de los recursos naturales y el consumo eficiente de la energía, entre otras.

El próximo domingo 10 de Abril, el libro digital estará disponible para su descarga gratuita. Ese mismo día y para generar mayor repercusión de la iniciativa, un grupo de voluntarios circulará en bicicleta por las calles de Madrid y Barcelona animando a la gente a “bajarse” el libro mediante bluetooth y código QR.

La presentación del e-book A Simple Idea será el miércoles 13 de Abril en un evento organizado por Green Drinks Madrid. A dicho evento asistirán,Emma Sands y Ángeles Barrios en representación de A Simple Switch y Philips Ibérica y Margaret Fenwick, autora del prólogo del libro.

Cabe destacar que por cada 20 descargas del libro, Philips se compromete a plantar un árbol en el Bosque Philips, situado en Alacaráz (Albacete). 

Savemynature, la alternativa “verde” a Facebook

Savemynature es una red social y como tal trata de unir personas, pero en torno a una causa común: el ecologismo. Este portal recopila las aportaciones de sus usuarios en un mapamundi y promueve el contacto entre los distintos miembros de la comunidad online.

Al igual que en Facebook, los usuarios de Savemynature cuentan con perfil online, un muro y un álbum de fotografías, pueden vetar a amigos, y tienen también la posibilidad de crear grupos.

La red de contactos de Savemynature puede visualizarse en un mapa que trabaja con el mismo software de GoogleEarth. En ese mapa hay varios iconos con siete categorías diferentes (usuarios, spots, fotos, vídeos, eventos, grupos y socios) y cada uno de esos iconos lleva un código de geolocalización para indicar su lugar de procedencia.

Detrás de Savemynature está la fundación alemana Saveournature. “Nuestra intención es ofrecer una plataforma para que el mayor número de personas puedan compartir su interés el medio ambiente, la sostenibilidad y la naturaleza”, explica Cornelia Weiß, portavoz de Saveournature, en declaraciones a Die Zeit.

Postear en verde.
El vertiginoso crecimiento de las redes sociales en los últimos años muestra el enorme éxito de las nuevas formas de relacionarse en Internet. Y el medio ambiente no se ha quedado ajeno a esta tendencia.
Uno de los temas que ha causado mayor interés entre los asistentes del décimo Congreso Nacional del Medio Ambiente -Comana 10- ha sido justamente el de cómo usar las redes sociales para actuar a favor del medio ambiente. Se han presentado varios casos de éxito de buena gestión de estas herramientas de comunicación, como el de Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, Fundación Biodiversidad, Greenpeace España -caso Nestlé-, EOI, Instituto Superior del Medio Ambiente y Fundación Tecnología y Territorio.
Pero lo más destacable de esta actividad es que no se ha quedado en un “desfile de ponentes”, sino que se ha creado con anterioridad un grupo de trabajo en Facebook, NatuRed, en el que se buscaba compartir experiencias e información con otras entidades y personas para avanzar en el manejo de las redes sociales en sus diferentes aplicaciones y a la vez ayudar a incorporar a más gente a ellas. El resultado de la participación se resume en el siguiente informe (pdf).
El grupo de trabajo NatuRed permanecerá abierto a todo aquel que quiera participar y aportar experiencias en torno al conocimiento sobre el uso de las redes sociales en el ámbito del medio ambiente.

Postear en verde.

El vertiginoso crecimiento de las redes sociales en los últimos años muestra el enorme éxito de las nuevas formas de relacionarse en Internet. Y el medio ambiente no se ha quedado ajeno a esta tendencia.

Uno de los temas que ha causado mayor interés entre los asistentes del décimo Congreso Nacional del Medio Ambiente -Comana 10- ha sido justamente el de cómo usar las redes sociales para actuar a favor del medio ambiente. Se han presentado varios casos de éxito de buena gestión de estas herramientas de comunicación, como el de Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, Fundación Biodiversidad, Greenpeace España -caso Nestlé-, EOI, Instituto Superior del Medio Ambiente y Fundación Tecnología y Territorio.

Pero lo más destacable de esta actividad es que no se ha quedado en un “desfile de ponentes”, sino que se ha creado con anterioridad un grupo de trabajo en Facebook, NatuRed, en el que se buscaba compartir experiencias e información con otras entidades y personas para avanzar en el manejo de las redes sociales en sus diferentes aplicaciones y a la vez ayudar a incorporar a más gente a ellas. El resultado de la participación se resume en el siguiente informe (pdf).

El grupo de trabajo NatuRed permanecerá abierto a todo aquel que quiera participar y aportar experiencias en torno al conocimiento sobre el uso de las redes sociales en el ámbito del medio ambiente.

Madrid se moviliza hacia “lo verde”. 
BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España, tendrá lugar en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid desde el 4 hasta el 7 de noviembre. En su edición número 26 contará con unos 700 expositores en la que destacan más de 17.000 referencias de productos de alimentación ecológica como sector protagonista de la feria.
Los 100.000 visitantes que estima en esta ocasión la Asociación Vida Sana, organizadora del evento, podrán acceder a toda información necesaria para aplicar una elección responsable con sus hábitos de consumo y descubrir una amplia y variada oferta de propuestas respetuosas con el medio ambiente; como alimentos y bebidas ecológicas, productos naturales para la higiene y la cosmética biológica, ropa y calzado, ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda y lugares de trabajo saludables, energías renovables, terapias y medicinas alternativas, ahorro y reciclaje, turismo rural y casas de reposo, juguetes, artesanías música, libros y revistas. 

Madrid se moviliza hacia “lo verde”. 

BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España, tendrá lugar en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid desde el 4 hasta el 7 de noviembre. En su edición número 26 contará con unos 700 expositores en la que destacan más de 17.000 referencias de productos de alimentación ecológica como sector protagonista de la feria.

Los 100.000 visitantes que estima en esta ocasión la Asociación Vida Sana, organizadora del evento, podrán acceder a toda información necesaria para aplicar una elección responsable con sus hábitos de consumo y descubrir una amplia y variada oferta de propuestas respetuosas con el medio ambiente; como alimentos y bebidas ecológicas, productos naturales para la higiene y la cosmética biológica, ropa y calzado, ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda y lugares de trabajo saludables, energías renovables, terapias y medicinas alternativas, ahorro y reciclaje, turismo rural y casas de reposo, juguetes, artesanías música, libros y revistas. 

Cuanto más sostenible es una marca, más relevante es ésta para los consumidores.

Havas Media ha presentado los resultados de su último estudio Brand Sustainable Futures 2010 que analiza las percepciones y expectativas de los consumidores en su relación con las marcas y la sostenibilidad. Según indica el informe, se ha concluido que la sostenibilidad es un factor determinante para los ciudadanos a la hora de decantarse por una marca u otra.

El estudio, que se ha realizado en 9 países, ha tenido en cuenta las opiniones de 30.000 consumidores con respecto a 150 marcas de 10 sectores diferentes. El resultado del mismo pone de manifiesto que la tendencia de lo “verde” no hace más que consolidarse año tras año y, como dato revelador, resulta imprescindible que las empresas y sus marcas sean “relevantes” para el consumidor para poder éstas subsistir a largo plazo.

Estos son algunos datos y cifras a destacar del estudio:

-El 84% de los españoles demanda y espera que las empresas actúen de forma responsable.

-Más del 80% de los consumidores desconfía de la responsabilidad de las grandes empresas.

-El 75% considera que es responsabilidad de las empresas (no de los gobiernos) contribuir a solventar problemas sociales o medioambientales.

-El 93% recomienda cada vez más determinados productos a su familia y amigos.

-4 de cada 10 consumidores estarían dispuestos a pagar un 10% por productos producidos de forma social y ambientalmente responsable.

-Los consumidores son más proclives a premiar (comprando sus productos) a las empresas que demuestren un comportamiento responsable, que a castigar a las compañías.

Sin embargo, todo esto indica que las marcas no deberían limitarse a hacer simples lavados de cara (greenwashing), ya que el “engaño” podría ser perjudicial para el futuro de la empresa. El eje de la cuestión está, según explica Fernando Rodés Vilá, CEO Mundial de Havas, en que “la sostenibilidad no es sólo una responsabilidad, sino un factor clave para la supervivencia de las empresas y sus marcas. Las empresas deberían integrar los principios de sostenibilidad en el ADN de su negocio, mantener un diálogo y una colaboración fluida con el consumidor y otros agentes de nuestra sociedad; y contribuir a construir un propósito relevante.  Esto les permitirá reforzar y redefinir su relación con los consumidores, ganarse su confianza y generar mejores resultados.” 

Green Drinks Madrid se mueve por la sostenibilidad.

Los encuentros Green Drinks marchan sobre ruedas. A estas “reuniones informales” se apuntan cada vez más personas que quieren pasárselo bien, conocer gente afín y hablar de diferentes temas relacionados a la ecología, la sostenibilidad y todo lo que gira en torno al sector verde.

En esta ocasión, el tema de octubre ha sido la movilidad urbana sostenible. Mario Ruiz, propietario de la mensajería en bicicleta Green Express, ha explicado las ventajas diferenciales que tienen con respecto a la mensajería convencional. Por otro lado, Manuel Quirós aprovechó la oportunidad para presentar su nuevo libro Guía de las mejores web sobre sostenibilidad.

En fin, todo muy verde. ¡Nos vemos en el encuentro de Noviembre!

10/10/10. Hoy es el Día Internacional de Soluciones Climáticas.

La gran mayoría de los científicos han demostrado que el exceso actual de las emisiones de CO2 provocan el cambio climático y han establecido que 350 es el número tope de partes por millón de CO2 admitido para evitar el calentamiento global del planeta.

350 es una organización que se dedica a difundir, hace ya varios años, este mensaje a través de sus campañas internacionales de concienciación sobre el cambio climático. Un problema que afecta a todo el mundo y todo el mundo tiene que empezar a “hacer algo” para resolverlo.

Hoy, 10 de Octubre de 2010, es el Día Internacional de las Soluciones Climáticas. El día que eligió 350 para que los habitantes de todos los continentes se manifiesten frente este problema. Pero no con típicas concentraciones aisladas de gente que reclaman un cambio de rumbo a oídos sordos. Hoy, se ha unido todo el planeta bajo una misma voz. Hoy, en diferentes ciudades del mundo se han organizado 7347 eventos en 188 países. Hoy, se ha producido un movimiento global e histórico. Hoy, podemos afirmar que iniciativas como las de 350 animan a creer que el “lejano” objetivo comience a estar cada día más cerca.